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商品詳細ストウブ独自の“セルフ・ベイスティング・システム”で本物の味を!
フタの内側につけられた「ピコ(丸突起)」が生み出す独特の調理方法です。
素材から出た旨みを含んだ蒸気がピコを伝わって水滴になり、むらなく食材に行き渡ります。
これにより、肉や野菜がしっとりとジューシーで美味しく仕上がります。
コトコト調理する煮込み料理だけでなく、ご飯を炊いたり揚げ物など、日常使いで大活躍するストウブの定番品です!

美食で有名なアルザス地方で、フランシス・ストウブにより1974年に創立された【staub(ストウブ)】。
フランスでは多くのレストランで愛用されてきました。
煮込み料理やオーブン料理、その他様々な料理に適したストウブの鍋は、
現在ではプロだけでなく、ヨーロッパをはじめとした多くの国の一般の家庭でも愛用されています。

※手作りのため、スポットやピンホールと呼ばれる気泡による小さな穴が見られる場合がありますが、ご使用には問題ありません。
※電子レンジ不可
※食洗機対応可

■商品名
staub Cocotte round 22

■材質
本体:鉄
内面:黒マットエマイユ(ホーロー)加工
外面:エマイユ(ホーロー)加工
フタつまみ:ニッケル

■サイズ
約径22×底15.5×幅29×高さ16cm

■重量
約3.9kg

■カラー(品番)
チェリー(58645)
グレー(58585)
ブラック(58518)

■熱源
オーブン、電気プレート、ガス(直火)、IH、ハロゲンヒーター使用可

■生産国
フランス

■メーカー名
ストウブ
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お知らせ

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最新情報

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